特選羊肚菌嚴選優質羊肚菌，菌身飽滿完整，紋理清晰，呈獨特蜂巢狀外形，散發天然濃郁菌香。經烹調後口感柔嫩爽滑，鮮香醇厚，能為湯水及菜式增添豐富層次。羊肚菌適合配搭雞肉、瘦肉、排骨、花膠、螺頭、海參等食材煲湯或燉湯，亦可用作炆煮及製作不同家常菜式。特選級品質講究，無論日常滋味湯水或節慶宴客菜式均十分合適。每樽1両，樽裝設計方便保存及取用，份量實用，讓您在家亦能輕鬆炮製香氣馥郁、鮮味十足的滋味湯品。
